ZARİF JARDIN & MAISON

Un coin chaleureux d'hiver sur le balcon

De la verdure dans les pots, des châles sur les fauteuils, une tasse de thé sur la table : en novembre, nous transportons le jardin sur le balcon.

Nous ne sommes pas obligés de fermer la porte du balcon parce que novembre est arrivé. Par une journée douce et sèche, le balcon nous appelle encore dehors ; même un court moment passé dehors peut être une belle pause dans la journée. Avec quelques pots, un coin assis confortable et un châle doux à poser sur les épaules, le balcon devient l'un des coins préférés de la maison, même à l'approche de l'hiver.

Ce mois-ci, nous commençons avec un balcon vide. D'abord, nous découvrons l'espace, puis nous installons les plantes et les meubles. À la fin, en regardant de nouveau le même balcon, nous voyons un petit jardin d'hiver où l'on a envie de s'asseoir avec son thé.

Regardez-le d'abord vide

Avant de commencer la décoration, nettoyez le balcon et retirez les objets inutilisés. Repérez l'espace d'ouverture de la porte et un passage où l'on peut circuler librement. Ne laissez rien qui empêche l'eau de pluie d'atteindre les évacuations.

Observez où tombe la lumière dans la journée. Un coin qui reçoit le soleil du matin et une partie qui reste toujours à l'ombre ne conviennent peut-être pas aux mêmes plantes. Notez aussi quel coin prend le vent, où la pluie arrive et quelle vue vous avez en vous asseyant ; que ce soit le point de départ de l'aménagement.

Prenez une photo avant la transformation. La dernière photo, prise sous le même angle, montrera combien quelques bons choix ont changé le balcon.

Deux fauteuils, une petite table

Placez deux fauteuils d'extérieur confortables légèrement tournés l'un vers l'autre. Entre eux, posez une table ronde qui puisse accueillir les tasses et une petite assiette de douceurs. En vous levant, vous devez pouvoir atteindre facilement la porte. Sur les petits balcons, un seul fauteuil et une table pliante suffisent aussi ; choisissez les meubles selon la taille de l'espace.

Avec des galettes crème, des coussins aux tons abricot et pêche et du bois couleur miel ou du métal clair, vous pouvez créer un ensemble chaleureux et lumineux. Dans les parties exposées, utilisez des tissus d'extérieur ; sortez les coussins de velours et les châles de laine quand vous vous installez, et rangez-les à l'intérieur, au sec, après usage.

Préparez les châles

Laissez un châle sur chaque fauteuil ; vous pouvez choisir la vanille pour l'un et le caramel clair pour l'autre. Que les châles soient doux et assez grands pour couvrir les épaules et les genoux.

Un petit panier garde des plaids de rechange à portée de main par temps sec. Rentrer les textiles à la fin de la soirée les garde propres et secs pour le prochain thé.

Que planter dans les pots du balcon en novembre ?

Les plantes formeront le cadre de cet aménagement. Ce mois-ci, plutôt que d'attendre une floraison rapide à partir de graines, commençons avec des plants sains et des plantes en pot. Les pensées et les violas d'hiver sont de beaux choix pour les fleurs ; le lierre et le laurier-cerise pour une texture verte durable. En hiver, la floraison peut être intermittente selon le temps.

Pensées et violas : des fleurs claires

Choisissez des plants aux tons crème, blanc et jaune doux. Si vous trouvez des couleurs proches de l'abricot, ajoutez-en quelques-unes en touche. Répéter la même famille de couleurs crée une belle harmonie sur un petit balcon.

Placez les pots fleuris dans la partie du balcon qui reçoit le plus de lumière en hiver. Retirez régulièrement les fleurs fanées ; plantez sans serrer, en laissant aux plantes de la place pour se développer.

Le lierre : une verdure qui retombe du pot

On peut utiliser le lierre là où il pourra retomber par-dessus le bord du pot. Les variétés à feuilles vertes ou panachées s'accordent joliment avec des pots crème. Ne laissez pas les tiges s'allonger vers le passage ou le chauffage.

Le laurier-cerise : la structure permanente du balcon

Une variété compacte de laurier-cerise peut créer, à côté des fleurs, un point vert toute l'année. Chez votre pépiniériste, choisissez la variété adaptée à la lumière de votre balcon et aux températures de l'hiver. En le plantant dans un pot séparé et assez grand, vous pourrez changer au fil du temps les fleurs de saison autour de lui.

Le cyclamen : choisissez l'espèce en connaissance de cause

Les cyclamens blancs sont très élégants dans un coin abrité du balcon. Mais tous les cyclamens n'ont pas la même résistance au froid. Le Cyclamen persicum, très courant chez les fleuristes, ne résiste pas au gel ; les nuits où le gel est annoncé, il faut le rentrer dans un endroit lumineux, frais et hors gel. Pour une plante qui restera sur un balcon ouvert, demandez des espèces rustiques.

Des espèces rustiques comme le Cyclamen hederifolium peuvent être appréciées pour leurs fleurs d'automne et leurs feuilles marbrées. Comme leur floraison est décalée, demandez à l'achat à quoi elles ressembleront en novembre.

Le plan de plantation de notre balcon

Imaginons un laurier-cerise compact contre le mur, et devant lui deux pots de pensées aux tons crème. Que le lierre retombe du bord d'un pot. Un pot séparé de cyclamen blanc, dans la partie abritée, pourra alors être déplacé facilement si besoin.

Regroupez les grands pots le long du mur, les plus petits près du coin assis. Laissez la vue et le passage dégagés ; ne posez pas de pots lourds sur le garde-corps. Que les fleurs soient claires et la verdure bien présente ; que des pots crème et terre claire complètent le décor.

Préparez les pots étape par étape

1. Vérifiez les trous de drainage.

Utilisez des pots percés en dessous. Videz l'eau qui s'accumule dans un cache-pot décoratif ; ne laissez pas les racines dans l'eau.

2. Choisissez un terreau adapté.

Utilisez un terreau pour pots adapté aux besoins de la plante. Dans les pots de balcon, une structure qui draine l'eau compte plus qu'une lourde terre de jardin qui se tasse.

3. Installez les plants.

Sortez doucement la plante de son godet. Gardez le haut de la motte au niveau de terre précédent et comblez autour avec le terreau. Ne tassez pas trop la terre en appuyant.

4. Arrosez et laissez égoutter.

Arrosez après la plantation et laissez l'excès d'eau s'écouler. Arrosez ensuite non pas selon le calendrier, mais en vérifiant l'humidité du terreau. En hiver, l'eau stagnante dans les pots est un vrai problème.

5. Surélevez légèrement les pots.

Des pieds de pot adaptés aident l'eau à s'écouler librement. Posez les pots de façon stable ; gardez les évacuations dégagées.

La chaleur d'un air de cheminée

Dans un coin adapté du balcon, un chauffage électrique façon cheminée, avec effet de flammes et de braises, peut devenir le point focal du décor. Un corps en pierre claire ou crème, aux fins détails dorés, complète la palette crème et abricot.

Ici, le choix ne se limite pas à l'apparence : le fabricant doit indiquer clairement que l'appareil convient aux conditions du balcon ouvert ou fermé où il sera utilisé. Une cheminée électrique conçue pour l'intérieur ne devient pas adaptée à un balcon ouvert parce qu'il est couvert.

Installez-la selon la notice de l'appareil. Gardez les entrées et sorties d'air dégagées ; laissez pots, coussins et châles au-delà des distances indiquées. N'enfermez pas l'appareil dans un caisson décoratif. Faites aussi vérifier que la prise et le branchement conviennent à un usage extérieur.

Si l'on ne peut pas avoir un appareil et un branchement adaptés, on peut créer l'atmosphère d'une cheminée avec des lumières d'extérieur et des bougies LED à piles. Ces lumières ne chauffent pas ; elles complètent l'allure du coin le soir. Par temps frais, prenez votre châle et faites une courte pause avec votre thé chaud.

La lumière du soir

De petites lumières d'extérieur aux tons chauds donnent au balcon une belle profondeur le soir. Posez une lanterne à bougie sans flamme sur la table ou sur une surface stable qui ne gêne pas le passage. Quand le ciel du soir vire au bleu nuit, la verdure autour des lumières chaudes et les fleurs des pots révèlent le nouveau visage du balcon.

Une touche finale, le temps d'une tasse

Sur la petite table, posez des tasses en porcelaine crème ornées de fleurs abricot pâle, des serviettes en lin et une assiette de douceurs. Sur une table étroite, gardez la théière et les douceurs de réserve sur un plateau à l'intérieur et sortez de petites portions : deux biscuits aux amandes, quelques petits pains salés ou un gâteau finement tranché. Puis prenez votre châle et asseyez-vous.

AVANT / APRÈS : LA TRANSFORMATION DU BALCON

Avant : un balcon propre et simple ; le sol, le garde-corps, la vue et l'espace vide.

Après : le même balcon ; deux fauteuils, une table ronde, des galettes crème, des coussins abricot, des châles, des pots et des lumières chaudes.

Vu sous le même angle, la transformation est évidente. Chaque élément a sa place et un usage au quotidien.

Un petit entretien tout l'hiver

Vérifiez l'humidité de la terre, retirez les fleurs fanées et les feuilles jaunies. Après la pluie, regardez si l'eau s'accumule sous les pots. Suivez les prévisions de gel et de vent fort et protégez les plantes fragiles.

Adaptez le choix des plantes au climat de votre ville, à la hauteur du balcon et à la lumière qu'il reçoit. Un balcon abrité à Istanbul et un balcon ouvert dans une ville plus froide n'offrent pas les mêmes conditions.

PETITE LISTE DE PRÉPARATION POUR LE COIN BALCON

– Un passage dégagé et des évacuations libres

– Des fauteuils face à face et une petite table ronde

– Galettes, coussins et châles secs aux tons crème, abricot et miel

– Pensées, violas, lierre et laurier-cerise en pots drainés

– Un pot de cyclamen séparé, à rentrer à l'abri si besoin

– Des lumières chaudes adaptées à l'extérieur

– L'espace prévu par la notice autour de toute source de chaleur

En novembre, notre jardin peut rétrécir pour tenir sur le balcon. Le soin donné à quelques pots crée une nouvelle raison de s'asseoir dehors.

À LA MAISON : LE THÉ DE L'APRÈS-MIDI AU COIN DU FEU

Dans une maison avec cheminée, organiser l'heure du thé autour du feu peut être l'un des plus beaux rituels de novembre. Tandis que la journée raccourcit dehors, on prépare les tasses à l'intérieur et de petites douceurs arrivent sur la table.

Faites de la place à la conversation

Plutôt que d'aligner deux fauteuils face à la seule cheminée, tournez-les légèrement l'un vers l'autre. Ainsi, on voit le feu et l'on peut parler à son aise. Gardez fauteuils, table basse et textiles à la distance de sécurité requise par la cheminée ; laissez libre l'espace devant le foyer.

Une petite table peut suffire pour deux. Pour un thé plus nombreux, poser les douceurs sur une desserte à part libère l'espace devant chacun.

Crème, abricot et champagne doré

Commencez par une nappe ou des serviettes en lin crème. Complétez la table avec de la porcelaine à motifs abricot, quelques fleurs aux tons pêche et des assiettes à fin liseré doré.

Si la table est petite, elle peut s'utiliser sans nappe ; que la texture du bois ou de la pierre reste visible. Gardez les fleurs dans un vase bas, pour qu'elles n'empêchent pas les invités de se voir.

L'équilibre du sucré et du salé

Trois petites douceurs, une salée et deux sucrées, suffisent pour l'heure du thé. Par exemple, de mini-brioches au fromage, des biscuits aux amandes et un cake à l'orange finement tranché peuvent être servis ensemble.

Préparez les douceurs en petites portions. Mettre quelques pièces sur une assiette et la regarnir au besoin permet d'utiliser la table à l'aise. Renseignez-vous à l'avance sur les préférences alimentaires et les allergies de vos invités.

Servez le thé au bon moment, une fois infusé. Préparez de petits récipients pour ceux qui préfèrent sucre, lait ou citron ; gardez aussi de l'eau chaude à portée de main. Ceux qui veulent essayer d'autres saveurs avec des tisanes peuvent suivre les conseils d'infusion de la rubrique Nutrition de ce numéro.

La lumière du soir

Une lampe de table douce peut accompagner la lumière de la cheminée. Prévoyez un éclairage qui permette de bien voir les tasses et les assiettes. Des bougies sans flamme ajoutent aussi un petit scintillement.

Un plaid qui attend sur le fauteuil, du thé frais sur la table basse et quelques douceurs à partager… Quand tout est prêt, asseyez-vous et savourez cette heure.

Sur le balcon ou au coin du feu : le plus beau détail de l'heure du thé de novembre, c'est le temps que nous prenons pour nous asseoir ensemble.